郭萌萌,孙晓杰,卢立娜,吴海燕,赵春霞,李兆新,翟毓秀"/> GU0 Mengmeng,SUN Xiaojie,LU Lina,WU Haiyan,ZHAO Chunxia,LI Zhaoxin,ZHAI Yuxiu*

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电化学生物传感器在藻毒素检测中的应用及发展前景
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作者简介:

郭萌萌,硕士,助理研究员,研究方向为水产品安全与质量检测,guomm@ysfri. ac. cn 通信作者:翟毓秀,研究员,研究方向为水产品安全与质量控制,zhaiyx@ysfri. ac. cn

通讯作者:

基金项目:

国家自然科学基金项目(41106109))中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费专项(20603022011004)

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    摘要:

     水环境中单细胞藻类产生的藻毒素具有严峻的生态和食品安全风险性,已成为国际社会重点监控和研究的对 象。如何有效监控藻毒素的污染水平,提升突发事件的应对能力,是包括欧盟在内的世界各国面临的重要难题。因 此,简便、快速、灵敏的检测方法是实现毒素现场监控的必需。以免疫学、酶特异性反应或生物传感器为基础的新型 检测方法在快速和现场方面表现出巨大的优势,电化学生物传感器技术则成为优选目标之一。针对这一技术,本文 重点介绍了电化学生物传感器的组成、基本原理及其目前在藻毒素检测领域中的实际应用,展望了其良好的发展前 景。[中国渔业质量与标准,2015,5(3):47 -53]

    Abstract:

    In recent yearsphycotoxins have become a worldwide problemand caused numerous ecological perturba­tions and greater economic lossesas well as the damage to the public healthi and quality assurance of sheifishi prod­ucts. In order to monitor the phycotoxins effectivelymany countries emphasize    developing  detection methodsespe-cially that could be used to monitor t!ie phycotoxin on spot. Of these  methods,which are based on the immunology  or enzyme reactionthe electrochemical   biosensor has became one  of t!ie leading technologies. Thereforewe  highlighted the composition and basic  principle of the electrochemical biosensoras well as the application of biosensor in the field of phycotoxinswit!i   a view to providing some background    for the future research and application of phycotoxins  in China. [Chinese Fishery Quality and Standards20155(3):47 -53]

     

    参考文献
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引用本文

郭萌萌,孙晓杰,卢立娜,等.电化学生物传感器在藻毒素检测中的应用及发展前景[J].中国渔业质量与标准,2015,5(3):0.

GU Mengmeng,SUN XiaojieDevelopment and application prospect of electrochemical biosensor

on the analysis of phycotoxins

[J]. Chinese Fishery Quality and Standards,2015,5(3):0.

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  • 最后修改日期:2015-07-10
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